诸多的对于猪肉炖萝卜的家常做法，猪肉炖萝卜这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(相关资料图)

1、准备好所用的食材。

2、萝卜去皮切丁，猪肉切丁，姜蒜切大块。

3、将冰糖放入锅内冷油中用小火煮至融化。

4、冰糖煮至棕红色时，将猪肉放入锅中，裹上糖色。

5、加入姜、蒜和香料，翻炒至香料入味。

6、加入白萝卜。

7、加入适量酱油和盐翻炒均匀。

8、将炒好的食材移入高压锅。

9、加入半碗水，按压10分钟。

以上就是猪肉炖萝卜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。